Начин на приготвяне
Стафидите се накисват в рома или коняка.
Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко. Добавя се пресятото с бакпулвера брашно.
Накрая се добавят изкиснатите и отцедени стафиди, смесени в купичка с ореховите ядки и какаото.
Сместа се прехвърля в намаслена и набрашнена кексова форма. Пече се на 180 градуса за 25-30 минути.
Поръсва се с пудра захар.
Забележка: Мерителната чаша е с обем 250 мл.
