Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Талиатели със Замразени Морски Дарове

Талиатели със Замразени Морски Дарове

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
3123k6873
Талиатели със Замразени Морски Дарове
Снимка: ГЕРГАНА ЯНКОВА
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Паста и морски дарове - звучи ни като вкусотия, която се приготвя за има-няма половин час"

Необходими Продукти

  • морски дарове - 1 пакет /300 г замразени/
  • талиатели - 300 г
  • доматен сок - 50 г
  • сметана - 150 г
  • бяло вино - 50 г
  • зехтин
  • чесън - 1 скилидка
  • сол
  • бял пипер
  • индийско орехче
  • босилек
  • риган
  • пармезан - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете талиателите според указанията на опаковката.

Успоредно с това започнете да приготвяте соса. В дълбок тиган загрейте зехтина, добавете накълцаната скилидка чесън. Към тях прибавете бялото вино, доматения сок и сметаната.

Ако сосът ви се стори кисел, добавете щипка захар, за да неутрализирате киселиността.

Към соса добавете солта, белия пипер и индийското орехче. Разбъркайте и оставете соса да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.

Към него добавете сварената паста, морските дарове, босилека и ригана. Разбъркайте за кратко.

Поднесе, докато пастата е още топла, поръсете с пармезан и стръкче босилек или магданоз /според вкусовите предпочитания/.

Талиателите със Замразени Морски Дарове са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: