Начин на приготвяне
Подготвят се продуктите - картофите се обелват и нарязват, броколите се измиват и нарязват, лукът и морковът - също. Може да нарежете на по-едри парчета, тъй като впоследствие всичко се пасира, но всичко зависи от това с колко време разполагате.
Слага се на котлона, добавя се около 2 л вода и се сварява до готовност.
След сваляне от котлона се пасира. Ако ви е прекалено гъсто, може да добавите още вода и пак да заварите супата.