Шилешко по ямболски

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k6
Шилешко по ямболски2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
105 мин.
Порции
4-6
"Ще ви издадем една малка тайна - освен крехко шилешко има и спанак, че и лобода"

Необходими Продукти

  • шилешко месо - 1 кг
  • олио - 100 мл
  • спанак - 500 г почистен
  • лобода - 2 връзки
  • лук - 3 връзки зелен
  • магданоз - 1 връзка
  • джоджен - 1/2 връзка
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на средно големи парчета и го сложете в тенджера.

Прибавете нарязаните спанак, лобода, лук, магданоз, джоджен, мазнина, червения пипер, сол на вкус и 2 к.ч. вода.

Захлупете тенджерата и оставете ястието да ври на мн. тих огън около 90 мин.

Ако използвате тенджера под налягане, ястието ще е готово за по-малко от час.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: