Бърза Вечеря с Кайма

Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуру1489140515225
28/04/2018
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо26 020
  • Преглеждания за месеца786
  • Преглеждания за седмицата309
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • кайма - 1 кг смес
  • гъби - 1/2 бурканче
  • кисели краставички - 6 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • лют пипер - 1 к.л. едро смлян
  • печени чушки - 2 бр.
  • чубрица
  • червен пипер
  • лук - 1 бр.
  • олио
  • сол
  • салата айсберг - 1 бр.
  • зехтин
  • лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата с подправките и ситно нарязания лук.

Нарежете на ситно печените чушки, гъбите, киселите краставички и кашкавала.

Оформете големи кюфтета тип татарско кюфте, като оформянето става на фолио намазано с олио, притискате каймата, слагате от плънката и хубаво притискате, за да не се разтвори при печенето на грил тигана.

Изпичате кюфтетата с плънка на грил тиган и сервирате с гарнитура от айсберг.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар