Начин на приготвяне
В дълбок тиган поставяме замразените зеленчуци заедно с маслото и 1 кубче зеленчуков бульон. При необходимост добавяме малко вода, за да омекнат добре всички зеленчуци.
Лука нарязваме на шайби и ги запържваме леко.
Нареждаме в намаслена тавичка 1 ред запържен лук, след това изсипваме задушените зеленчуци и отгоре отново нареждаме запържен лук.
Настъргваме сиренето и разпределяме, така че да покрие цялата тава отгоре.
Разбиваме сметаната с малко вода, прибавяме подправките и заливаме отгоре.
Поставяме във фурната и запичаме на силна фурна, докато се разтопи сиренето.
