Френска целувчена торта

ИларияИларияНовак1171205
29/12/2012
"Не може да отречете, че французите разбират от целувки От торти също "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо30 861
  • Преглеждания за месеца78
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 5 белтъка
  • захар - 300 грама
  • нишесте - 2 супени лъжици
  • оцет - 1 супени лъжици
  • бадеми - 50 грама филирани
  • банани - 400 грама
  • пудра захар - 4 с.л.
  • сметана - 600 милилитра заквасена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте белтъците на сняг, а отделно смесете нишестето с оцета. Добавяйте постепенно захарта към белтъците и разбивайте. Накрая объркайте внимателно с нишестето.

Застелете тава с хартия за печене и изсипете белтъчната смес. С помощта на вилица оформете красиви вълни върху белтъците. Поръсете с половината бадеми и пъхнете да се пече в загряна на 140 градуса фурна за 1 час.

След това изключете фурната, но не вадете целувчената торта.

Пасирайте 1/3 от бананите и добавете пудрата захар, а след това и сметаната.

Прехвърлете целувчения блат върху подходящ поднос и отгоре разпределете банановата плънка. Направете украса от нарязани на кръгчета банани и поръсете с останалите бадеми.

Добре е сметаната да се сложи върху блата точно преди сервирането, за да остане блатът хрупкав.

Рейтинг

5 6
4 5
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Изпрати
irina
irina
26.10.2014 15:45
Mного ми хареса бих желала някой сайт за готварски рецепти
0
0
Viki
Viki
19.03.2013 12:51
А нишестето какво е? Пшенично или царевично?
0
0
Zornica
Zornica
30.12.2012 12:53
и на мен ми харесва и то много :)
0
0