Начин на приготвяне
Маята се разтваря във вода. Прибавят се олиото и брашното и се замесва средно твърдо тесто, което да може да се разточва.
Правят се топчета с дебелина 1/2 см. и се режат на 8 триъгълника. Във всеки се слага парченце локум и се завива кифличка.
Пекат се в умерена фурна за 30-40 мин. Още топли се овалват в пудра захар и ванилия.