Начин на приготвяне
Натрошеният шоколад се залива с загрятия кокосов крем и след 5 минути се разбърква и се разрежда с млякото от лешници.
Към сместа се добавят смлените лешници, кленовият сироп и ликьорът.
За тестото се пресяват брашното и какаото, към тях се добавя млякото се разбърква хубаво. Аквафабата се разбива и се сипва към основната смес.
Палачинките се пържат в загрят тиган с малко кокосово масло.
Готовите веган палачинки се мажат с крем, поръсват се с натрошени лешници и се гарнират с пресни ягоди.