Начин на приготвяне
Разбиваме в купичка яйцата (или само белтъците), добавяме овесените ядки, разбъркваме, добавяме сол, пипер.
В загрят тиган, предварително намаслен, добавяме сместа, НО на бавен огън - по около 7 минути на страна.
Ако имате съмнения, с шпатула подвигайте от време на време, за да проверите дали не е загорял омлетът.
Идеална, здравословна закуска за малки и големи.
Омлетът с овесени ядки и кашкавал е готов.
