Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичката на ивици, лука - на ситно, кашкавала и сиренето - също на ивички.
В по дълбок тиган поставяме маслото и задушаваме тиквичките заедно с броколите.
След това прибавяме царевицата, гъбите, а накрая и сиренето, кашкавала и пикантината.
Оставяме така за около 5-7 минути и премахваме от котлона.
Разгъваме корите, като във всяка слагаме от плънката и сгъваме на руло.
Разбиваме яйцето и всяко едно рулце намазваме отгоре с него.
Подреждаме ги в тавичка, която предварително сме омаслили.
Поставяме във фурната и запичаме до златиста и хрупкава коричка.
След като са готови, намазваме с масло и поднасяме, докато са още топли.
