Начин на приготвяне
Загрейте мазнина в тиган. Накълцайте пилешкото на възможно най-ситни парченца и го сложете да се запържи заедно с морковите и фино настърганото зеле. Най-накрая прибавете и соевите кълнове. Овкусете със соев сос и малко сол.
Напълнете с плънката оризовите кори или листите за баница и ги завийте така, че да се получи плосък правоъгълник.
Загрейте повечко мазнина в дълбок тиган и изпържете пролетните рулца.