Начин на приготвяне
Разбъркваме рикотата с яйцето, захарта и шоколада до получаването на хомогенна смес.
Развиваме внимателно навитото на руло бутер тесто и го слагаме в тавичка. Върху тестото изливаме сместа и загъваме краищата на тестото.
По желание може да кръстосате изрязани ленти от тестото отгоре, за по-добър вид. Печем в умерена фурна за около 15 мин.
Buon Apetito От Маги.