Начин на приготвяне
Нарежете пилето на порции и сложете да се вари с едно пилешко бульонче. Варете до полуготовност, но не го преварявайте.
Нарежете лука и картофите и ги сложете в тава с малко олио.
Поръсете със зеленчуковата подправка и малко чубрица. Извадете месото от бульона и хубаво натрийте всяко парче със пушен пипер.
Сложете месото при картофите и сипете малко от бульона, колкото да се сварят картофите.
Отгоре полейте със разтопено масло.
Печете пилето във фурната до зачервяване.
Пилето с картофи с опушен вкус е готово.
Коментари