Начин на приготвяне
Обезкостете и махнете кожата на бутчето. Нарежете го на малки хапки. Загрейте мазнината и запържете месото за 2-3 минути.
С решетъчна лъжица го извадете и прехвърлете в малка тавичка.
В мазнината, в която сте запържили месото, сипете около 150 мл гореща вода или пилешки бульон. Добавете пушените сирена и крема сиренето. Оставете да къкри, като периодично разбърквате.
През това време обелете, нарежете картофите и ги прибавете към месото. Щом сирената леко са се разтопили изсипете сместа в тавичката. Сложете щипка сол и подправките.
Разбъркайте и покрийте плътно с фолио. Сложете ястието в загрята фурна на 200 градуса и печете около 20 минути.
Махнете фолиото и печете запеканката още около 10 минути.
Вкусният обяд за двама е готов.
