Начин на приготвяне
Броколите накъсваме на розички и бланшираме в солена вода за около 3-4 минути.
В съд поставяме всички продукти за марината и разбъркваме добре.
Отцеждаме броколите и заливаме с готовата марина.
Оставяме да престоят така не по малко от 3 часа, а може и повече.
Така приготвените броколи поднасяме като салата или предястие.
Коментари
Чесънчето и лука ги настъргах, тъй като незнаех дали трябва да са на парченца или как..,стана повече от чудесно. (И горчица сложих малко повече)