Начин на приготвяне
Загрейте млякото, прибавете захарта. Разбийте нишестето на кашичка с малко прясно мляко.
След като прясното мляко е завряло и захарта се е разтопила, прибавете разтвореното нишесте, при непрекъснато бъркане.
След като кремът започне да се сгъстява, отстранете съда от котлона.
Охладете за кратко и прибавете маслото. Разбъркайте до еднородност. Намажете блатовете обилно с крем и слепете тортата. Оформете.
Залейте повърхността с течен шоколад.
Облепете шоколадовата торта с парченца ягоди.
Шоколадовата торта с ягодки е готова.
