Торта с череши и целувки

27/05/2018
Нина Иванова Иванова
отНина Иванова ИвановаМастър Шеф4928912915
"По-добра от хиляди целувки - торта с череши и целувки "
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо273
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • сметана - 400 г заквасена
  • сметана - 100 мл сладкарска за разбиване
  • бисквити - 6 - 7 бр. закуска
  • сладки - 7 бр. целувки (сладки Маршмелоус)
  • череши - 1 ч.ч.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • желатин - 1 пакетче
  • мляко - 50 мл прясно
  • целувки - за украса, домашни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Диаметър на формата за торта с подвижни стени - 25 см.

Почистете черешите и ги поставете в малка тенджера на котлона със захарта, лимоновия сок и 2-3 с.л. вода. На умерена температура варете до омекване на черешите. Отстранете и оставете да се охлади.

Потопете бисквитите в прясното мляко и подредете на дъното на формата за торта. Сипете желатина в купичка и добавете 2-3 с.л. вода. Оставете да набъбне. При готовност на желатина го изсипете при охладените череши и разбъркайте до разтопяването му.

Разбъркайте заквасената сметана в купа. Добавете сместа от череши и желатин. В друга купа разбийте сладкарската сметана. Добавете я към черешите и заквасената сметана.

Предварително измерете сладките Маршмелоус дали няма да стърчат над формата и отрежете долната вафлена част. Подредете ги във формата върху бисквитите. Сипете сметановата смес и заравнете. Приберете тортата в хладилника и охладете до стягане. Украсете с домашно направени малки целувки.

Рецептата е адаптирана от Люсиподобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар