Тиквички с ориз и свинско на фурна

Теодора  Иванова КаменоваТеодора Иванова Каменова
Помощник Готвач
53
419
420
172
1
05/06/2018
"С повече зеленчуци и без запръжки - вкусно свинско, приготвено по здравословен начин "
Приготвяне15 мин.
Готвене75 мин.
Общо90 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 981
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества
Ориз на Фурна

Начин на приготвяне

Това е рецепта, в която няма запръжки, и е подходяща за хора с чувствителен стомах, както и за тези, които предпочитат този вид приготовление.

Нарязва се месото, овкусява се с черен пипер, поръсва се с 2-3 с.л. олио /когато месото е шарено, с малко тлъстини, или 5-6 - когато е без тлъстини/, сипва се 1 к.ч. вода и се поставя във фурната на 250 градуса да се пече за около 30-35 минути.

През това време се измива оризът до бистра вода и се накисва в студена вода, докато побелеят зрънцата и се отцежда.

Тиквичките и чушката се почистват и нарязват на кубчета, морковът се рендосва, доматът се бели и нарязва на дребно.

След като месото се е запекло отгоре /след 30-35 мин/, тавата се изважда, сипва се оризът отстрани на месото, което се обръща, овкусяват се със сол и още черен пипер, изсипват се отгоре и приготвените зеленчуци, овкусени със сол, долива се 1 ч.ч. вода и се връща тавата във фурната за още около 45 минути.

Ако е необходимо, може да се добави още малко вода, но зависи колко течност ще пуснат и зеленчуците.

При поднасяне добавете и пресен копър.

Добър апетит!

Квадратна алуминиева тава с незалепващо покритие 37 см
Приготвяй си тази рецепта в:
Квадратна алуминиева тава с незалепващо покритие 37 см
47.99 лв.
Виж ››

Само си представете как влизате в кухнята и отваряте фурната, от която се носи невероятен аромат на вкусната гозба, която сте приготвили в новата си алуминиева тава. А защо не и сладкиш, с който да поглезите любимите си хора? Вашата квадратна тава с незалепващо покритие ще ви бъде верен помощник в тази мисия.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар