Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата с тиквички, домати и моцарела

Салата с тиквички, домати и моцарела

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Салата с тиквички, домати и моцарела
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
10/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Толкова вкусна и красива, че почти ще ви стане жал да я опитате, почти"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1/2 бр. бяла + 1/2 жълта
  • салата айсберг - 1/2 бр.
  • чери домати - 10 бр.
  • червен лук - 1 бр.
  • моцарела - 125 г
  • босилек - листа
  • сол
  • зехтин
  • балсамов оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и нарязват на лентички с помощта на белачка. След това се попарват за минутка във вряща подсолена вода.

На дъното на чиния за салата се накъсва Айсбергът.

Чери доматчетата се измиват и разрязват на половинки и се слагат също в чинията.

Лентичките от тиквичките, след като се отцедят, се навиват на рулца и се подреждат.

Прибавя се моцарелата, нарязана на кубчета, лукът на колелца.

Зеленчуковата салата се поръсва със сол и се овкусява със зехтин и балсамов оцет.

Украсява се с листенца пресен босилек.

Салатата с тиквички, домати и моцарела е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: