Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера и отделете на страна.
Разбийте яйцето с киселото мляко и захарта. Добавете олиото и ванилията, разбъркайте и прибавете какаото към брашното.
След като хубаво се смесят, прибавете към млечната смес. Трябва да получите еднородна смес, която изсипвате в намазнена форма за кекс поръсена с малко брашно.
Печете в умерена фурна, докато се зачерви, и клечката след пробване остане суха.
След изваждане от формата поръсете с пудра захар.