Начин на приготвяне
Измиваме и обелваме морковите. Нарязваме ги на шайби с дебелина 0.5 см.
В подходяща тавичка (която можем да пъхнем после във фурната) загряваме зехтина. Към него прибавяме морковите и ги задушаваме под капак за 15-на мин.
През това време в купа смесваме сметаната, прясното мляко, яйцето и подправките.
С така получената смес заливаме морковите, които вече сме свалили от котлона.
Поръсваме с галета и печем на максимално загрята фурна за 20-25 мин.
