Начин на приготвяне
В купа изсипете захарта и олиото, ванилията, сушените череши и разбъркайте с лъжица, така че захарта да се постопи и сместа да стане леко прозрачна.
Добавете постепенно брашното с бакпулвер, докато сместа не започне да става на трохи.
Чукнете яйцата едно по едно и разбъркайте енергично, така че те да се размесят добре със сместа. Трябва да се получи много гъсто тесто, почти като за разточване.
В тавичка, покрита с хартия за печене, изсипете сместа и разстелете с лъжица. Почистете вишните от костилките и ги наредете на повърхността.
Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.
По желание може да поръсите готовия плодов сладкиш с пудра захар.
Ретро сладкишът с вишни е готов.
Коментари