Начин на приготвяне
В купа сложете 6 супени лъжици майонеза и 6 супени лъжици заквасена сметана.
Прибавете две-три ситно нарязани кисели краставички и четвърт връзка наситнен пресен магданоз.
Добавете две пресовани скилидки чесън и разбъркайте до получаване на еднороден сос.
Подправете със сол и черен пипер на вкус, покрийте с фолио за свежо съхранение и оставете в хладилника за един час.
По желание може да добавите 1/2 с.л. горчица, ситно нарязани листенца зелен лук и каперси.
Сосът за месо е идеален за всякакви видове печено и панирано месо, пилешко, риба и морски дарове.
Универсалният сос за месо е готов!
