Начин на приготвяне
В тиган загрейте зехтина и запържете лука, чесъна, гъбите, моркова, сладкия пипер.
След това добавете леко сварения ориз, сол, черен пипер, малко вода и оставете да къкри още 15 минути.
Вече приготвен, оризът трябва да поеме цялата течност.
След това добавете зелен грах, магданоз подправете със сол и черен пипер.
Оризът със зеленчуци е готов.