Начин на приготвяне
Пасираме бананите заедно със сметаната и лимонената киселина.
Разбиваме яйцата в купа и добавяме към тях бананите. Сипваме и брашното, захарта и бакпулвера и разбиваме до хомогенност.
Половината от сместа изсипваме в намаслена и набрашнена форма за кекс.
Към останалата смес добавяме какаото и разбъркваме. От тази смес гребваме с лъжица и разпределяме върху бялата смес.
С нож прекарваме линия по по формата (в средата на сместа), като ножът трябва да стига чак до долу.
Печем кекса в загрята на 200 градуса фурна и вентилатор 20-25 минути.
Мраморният бананов кекс с какао и сметана е много вкусен!
