Руски пудинг с ориз

11/03/2013
Дебора
отДебораНовак
"Страхотен десерт с ориз и плодове, който взимаме назаем от Руската кухня, за да почерпим вас и всички, които обичаме "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 906
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ориза почистете и го изплакнете, след което го попарете 3 пъти в гореща вода. Сложете го да се вари 10 минути, след което го прецедете, залейте го с горещото прясно мляко. задушете го за около 20 минути и леко го охладете.

Отделно разбийте маслото и захарта на пяна, добавете постепенно жълтъците, ванилената захар, измитите стафиди, нарязаните захаросани плодове, ориза и накрая разбитите на сняг белтъци.

Сипете сместа в тава, намаслена и пръсена с галета. Сложете капак и варете 30-40 минути. Преди поднасяне прехвърлете пудинга в чиния. По желание поднесете оризовия пудинг с плодов сироп или сладко.

подобни рецепти тук

5 0
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар