Гъбена каша

от ПешкаНовак
03/12/2008
"Направете си вкусна и здравословна гъбена супа само за 30 минути"
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции2-3
Сготви+2 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо63 727
  • Преглеждания за месеца308
  • Преглеждания за седмицата36
  • Коментирана12 пъти
  • Рейтинг4,3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • гъби - печурки 500 гр.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • брашно - 4 с.л.
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
  • магданоз

Приготвяне на Гъбена каша

Лукът, морковът и чушката се нарязват на ситно. Гъбите - на четвъртинки, ако са по-дребни или на по-малки парченца, ако са от едрите.

Загрява се олио и в него се изпържват лукът, морковите и чушката. Добавят се гъбите и сол на вкус. Разбърква се и се слага червения пипер. Налива се вода - да покрива зеленчуците и малко отгоре. Слага се доматеното пюре.

Оставя се да се готви до готовност на лука и гъбите.

Брашното се разтваря в малко студена вода и се изсипва.

Оставя се на котлона да заври и се отмества.

Слагат се останалите подправки и се поръсва с нарязан магданоз.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.3
Общо 25 гласували
5 17
4 2
3 2
2 4
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (12)

Изпрати
Милена
22.01.2016 13:35
Страхотна каша ! Аз прибавих една шепа ориз и накрая когато беше готова пуснах малко кубче краве масло да се разтопи !!! Стана невероятна каша ! Благодаря Ви !
0
0
Една от любимите ми каши, но при приготвянето и не добавям червен пипер.
0
0
Станимир
23.04.2015 18:09
Гъбената кашичка стана невероятна...БЛАГОДАРЯ за хубавата рецепта :)
1
0
Елена
28.03.2015 18:26
Наистина, невероятно вкусна. Не очаквах!
1
0
diqna
23.03.2014 21:45
много вкусна стана
2
0
vanq panteva
01.02.2014 17:55
ок добре стана вкусно еее!!!!
1
0
vanq panteva
01.02.2014 14:50
отивам да купя гъбки и да видим какво ще стане!!!
3
1
68156
28.01.2014 21:17
Нямах доматено пюре и сложих лютеница, но като цяло стана разкооооошна каша.
1
0
Gabriela Rancevova
30.06.2013 13:58
не е традиционата каша, но пък е много вкусно!!!!!!!!
1
0
Бай Иван
08.05.2013 17:30
Е хайде бе момичета не я ли наготвихте вече, че да пишете как е?
1
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с