Начин на приготвяне
Кондензираното мляко се изчиства от етикета и се слага в тенджера, като се залива с вода така, че да го покрива поне на 3 сантиметра. Щом водата кипне, котлонът се намалява и млякото се вари 3 часа на бавен огън, като се долива, за да не остава непокрито с вода.
Сваля се от котлона и се оставя да изстине 1 час и половина. Отваря се и се разбърква. Добавя се маслото и се разбърква добре.
Единият блат за торта се маже с половината от крема. Отгоре се поръсват лешниците. Похлупва се с другия блат и той също се маже с крем. Украсява се с целувки и с настърган на едро шоколад.
Коментари