Сладко от манго

14/03/2015
Mariana
отMarianaДжедай56193720
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 359
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете добре узрели плодове. Почистете ги от кората и ги нарежете на парчета. Сложете плодовата пулпа в тенджера с дебело дъно и долейте 3 ч.ч. вода.

Кипнете сместа и варете на тих огън около 10 минути. Свалете от огъня, пасирайте и добавете захар, като за всяка ч.ч. от сместа се добавя по ½ ч.ч. захар.

Сиропът се връща обратно на котлона и се вари на тих огън, като се бърка непрекъснато. Проверява се дали е готов, като 1 ч.л. от него се слага върху суха чиния и тя се обръща настрани– ако не се разтече, е готов.

Преди сваляне се добавя лимоновия сок и се разбърква добре. Получената смес е достатъчна за 3-4 буркана с вместимост 314 мл. Пълнят се и се обръщат, докато са горещи.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!