Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в тенджера, добавете чесъна, розмарина и лютата чушка и ги запържете. Добавете доматеното пюре и отцедения нахут, задушете за 2-3 минути и сипете бульона.
Кипнете, намалете огъня и варете 15 минути. Прехвърлете половината от сместа в блендер и пасирайте. Върнете на огъня, кипнете и овкусете със сол.
Добавете пастата и варете докато омекне. Ако е необходимо, сипете още вода. Сервирайте супата, поръсена с пармезан.
