Начин на приготвяне
Разтворете пудрата захар във виното и ароматизирайте сместа с канелата.
Нарежете средата на хляба на тънки филийки. Всяка от тях потопете в ароматната смес, а след това в двата разбити белтъка.
Изпържете бухтичките в сгорещена мазнина. Отцеждайте ги върху кухненска хартия, а след това ги поръсете с още малко пудра захар и поднесете топли.
