Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пиде»Домашна Пица Лодка

Домашна Пица Лодка

Домашна Пица Лодка
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
09/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"По-хубаво от домашното няма! Тази пица лодка напълно доказва твърдението ни"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • мая - 1 кубче (42 г)
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • брашно - около 900 г
  • за гарниране
  • колбас
  • кисели краставички
  • доматен концентрат
  • царевица
  • гъби
  • кашкавал - 50 - 100 г настърган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче. Разтворете маята с 1 ч.ч. вода в купичка.

Добавете захарта, солта и малко брашно.

След като маята се надигне я излейте в кладенчето. Прибавете още около 1 1/2 ч.ч. хладка вода, олиото и замесете меко тесто.

Накъсайте тестото на топки, покрийте го чиста кърпа и го оставете да втаса.

Втасалите топки оформете на лодки. Намажете всяка лодка с доматен концентрат, сложете колбас, царевицата, кисела краставичка и парченца гъби.

Настържете кашкавал.

Оставете 5-10 минути отново да се отпусне тестото и изпечете пицата в сгорещена фурна до готовност.

Поднесете пидето с айран.

Домашната Пица Лодка е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: