Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Селска царска туршия

Селска царска туршия

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
Селска царска туршия1 / 2
09/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
"Чудите се какво може да прави един цар на село? Търси най-добрата туршия за трапезата си, разбира се!"

Необходими Продукти

  • зеле
  • моркови
  • карфиол
  • чушки - или камби
  • кервиз
  • оцет - 1/2 к.ч. за буркан
  • сол - 1 с.л. за буркан
  • захар - 1 к.л. за буркан
  • аспирин - 2 бр. за буркан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В един буркан за компот се добавят 1/2 к.ч. оцет, 1 с.л. сол, 1 к.л. захар, 2 аспирина.

Зелето, морковите, карфиолът, чушките или камби и кервизът се разбъркват и се пълнят в бурканите.

Долива се вода.

Затварят се бурканите и се обръщат една седмица!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Мирослава
Мирослава
А бурканите с каква големина са - предполагам че има значение за съотношението на солта и оцета ?
09.11.2016 16:59
13