Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Манджи»Консервирана манджа в буркани

Консервирана манджа в буркани

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289202052k1
Консервирана манджа в буркани
Снимка: Мариела Христова
1 / 2
14/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8 буркана
"Манджата е готова, а сега е време да се порадвате на семейството си!"

Необходими Продукти

  • червен пипер - 2 кг
  • домати - 5 кг
  • зелен фасул - 1 кг
  • лук - 1 кг
  • магданоз - 2 китки
  • олио - 500 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В сгорещено олио в тенджера запържвам последователно лука, нарязан на ситно, пипера, зеления фасул и доматите, също нарязани на парчета.

Всичко се вари, докато се сгъсти, и се сваля от котлона.

Овкусява се с черния пипер, солта и нарязания на ситно магданоз и се оставя да изстине.

Пълни се в буркани и се стерилизира 30 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Николина Панчева
Николина Панчева
много добра рецепта
27.06.2018 16:59