Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на едро и се запържва с олиото. Добавя се месото, солта, чубрицата, червеният пипер и доматеното пюре.
Разбърква се добре и се долива топла вода колкото до покрие месото. Оставя се да заври до готовност.
След това размийте брашното с малко вода и с непрекъснато бъркане го изсипете. Оставете още 1 мин. да заври и го дръпнете от котлона.