Начин на приготвяне
Киселото мляко и содата се смесват, разбърква се добре, за да може да шупне.
През това време в купа се разбиват яйцата, добавяме млякото и олиото.
Всяка кора намазваме обилно със сместа с четка и ръсим от натрошеното сирене.
Навиват се и се поставят в намазнена тава.
Витата баница се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Баницата с одрински кори е готова.