Картофена крем супа

Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваИноватор / Автор
07/07/2011
"Нежна като кадифе крем супа, която гали небцето!"
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции4-6
Сготви+2 точки
1 Потребител и ти сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо29 628
  • Преглеждания за месеца71
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг4,1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • моркови - 2 броя
  • масло - 100 г
  • яйца - 1 жълтък
  • сметана - 1 малка кофичка захвасена
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер

Приготвяне

Обелете картофите и ги сложете заедно с почистените моркови да се сварят напълно в подсолена вода. Водата трябва да покрива зеленчуците в тенджерата. Щом са готови се пасира всичко направо в тенджерата.

При нужда се оставя да поври, за да се сгъсти. Добавят се маслото и разбърканата с вилица сметана с жълтък. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица. Поднася се с крутони по желание.

[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 16
4 1
3 2
2 1
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Изпрати
Gergana Ilcheva
Gergana Ilcheva
13.03.2016 09:56
Здравейте! Супичката стана супер, пак бих я приготвила
0
0
Eve
Eve
09.11.2012 13:24
Стана чудесна!
0
0
Мирослава
Мирослава
24.08.2012 12:36
Жълтъка се слага след сгастяването,заедно и със сметаната! Уникална е !!! Благодаря за рецептата!!
0
0
росини
росини
21.03.2012 09:05
жълтъкът се разбива предварително със сметаната и тогава се добавят към супата
0
0
адриана
адриана
20.03.2012 19:58
хубава супа само дето не ми стана ясно как се прави
0
0
Sofia
Sofia
23.10.2011 13:45
Кога да слагам този жълтък, при пасирането ли или на края ?
2
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с