Зелени кюфтета

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Зелени кюфтета
Снимка: Monika Ivanova
1 / 2
30/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • спанак - 1 кг
  • картофи - 5 бр.
  • лук - 2 бр.
  • сирене - 200 г
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 к.ч.
  • галета - 1 к.ч.
  • черен пипер
  • мазнина - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете на тих огън почистения и наситнен спанак в 2–3 с.л. вода до омекване. Отделно сварете картофите и ги настържете.

Смесете ги с охладения спанак, едното яйце, накълцания лук, млякото, няколко лъжици галета, натрошеното сирене и черен пипер на вкус.

Оформете от получената смес кюфтета и ги оваляйте последователно в брашното, разбитото яйце и галетата. Изпържете ги от двете страни в сгорещената мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: