Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пикантни кюфтета с куркума

Пикантни кюфтета с куркума

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Пикантни кюфтета с куркума
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
25/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Според нас само името името на тези пикантни кюфтенца с куркума звучи като магическо заклинание за нещо изключително вкусно! Сега ще проверим"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • хляб - 2 филии
  • яйца - 2 бр.
  • зелен лук - 2 стръка
  • чесън - 2 скилидки
  • куркума - ½ ч.л.
  • къри - ½ ч.л.
  • кимион - ½ ч.л.
  • магданоз - ½ връзка
  • сол
  • черен пипер
  • брашно - за овалване
  • олио - за пържене
  • масло - 1 с.л., за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накисваме филиите с вода и ги изстискваме.

Нарязваме лука и магданоза на ситно, пресоваме чесъна.

В купа смесваме всички продукти за кюфтетата, овкусяваме с подправките и размесваме добре.

Оформяме кюфтета, които овалваме в брашно.

Пържим кюфтетата в смесената сгорещена мазнина от масло и олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: