Шарен кекс с кисело мляко

Публикувана от: Дебелата Берта

Видяно: 36 854 пъти

4.0 от 61 Гласа 6

Приготвяне20 мин.

Готвене45 мин.

Общо65 мин.

Порции10-12 парчета

Сподели

Любими

добави

Принтирай

Необходими Продукти

яйца - 6 броя
захар - 1 и 1/2 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче

олио - 2/3 ч.ч.
портокалова кора - 1/2 ч.л. настъргана, може и лимонова кора
ванилия - 2 пакетчета
какао - 3 с.л. пълни

Приготвяне на Шарен кекс с кисело мляко

Загрейте фурната на 190 градуса. Разбийте яйцата със захарта до пухкава консистенция и добавете последователно портокаловата кора, олиото и киселото мляко. Разбийте с миксера добре и на порции сипвайте смесените предварително брашно, ванилия и бакпулвер.

Разбийте отново хубаво и отделете 1/3 от сместа, която се разбива с какаото. Намазнете и леко набрашнете кексова форма. Започнете да редувате бяла, кафява, бяла смес до изчерпване.

Сложете кекса да се пече, като проверявате готовността му с клечка, която трябва да излезе суха. Готовият сладкиш леко се охлажда, обръща се върху поднос и се поръсва с пудра захар.

Добави Отзив

Отзиви (6)

Добавен от СИЛВИЯ на 2013-06-15, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Кексът стана страхотен. Ако желаете и на вас да ви се получи тази вкусотия е необходимо първо да го сложите в предварително загрята фурна и след това поне 20 минути да не се отваря фурната. В противен случай ако горепосоченото не е спазено кексът не нараства. Пробвяйте тази страхотна рецепта и добър апетит.

Добавен от Валя на 2013-05-29, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Кексът е разкошен.Благодаря за хубавата рецепта.

Добавен от Денис на 2013-05-26, Оценка 1.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Не се получи кексът. Спазих всичко по рецепта, но не бухна, стана тиклав, на всичкото отгоре не беше и сладък. Жалко. Правя подобен, но с прясно мляко ивместо олио, слагам 250 г масло (може и маргарин) и става супер. Искаше ми се да опитам нова рецепта, но от тази не останах доволна.

Добавен от Лора на 2013-02-09, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Този кекс който направихме стана толкова красив и шарен че и на всичкото отгоре че и е вкусен! Браво!

Добавен от лили на 2012-05-31, Оценка 1.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Мммммм, мнооого вкусен и пухкав, вярно е!

12 >>|