събота, 29 август

Шарен кекс с кисело мляко

Публикувана от:
Видяно: 97 938 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Сладкиши
Рецепта за Шарен кекс с кисело мляко
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10-12 парчета

Необходими Продукти

  • яйца - 6 броя
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • портокалова кора - 1/2 ч.л. настъргана, може и лимонова кора
  • ванилия - 2 пакетчета
  • какао - 3 с.л. пълни

Приготвяне на Шарен кекс с кисело мляко

Загрейте фурната на 190 градуса. Разбийте яйцата със захарта до пухкава консистенция и добавете последователно портокаловата кора, олиото и киселото мляко. Разбийте с миксера добре и на порции сипвайте смесените предварително брашно, ванилия и бакпулвер.

Разбийте отново хубаво и отделете 1/3 от сместа, която се разбива с какаото. Намазнете и леко набрашнете кексова форма. Започнете да редувате бяла, кафява, бяла смес до изчерпване.

Сложете кекса да се пече, като проверявате готовността му с клечка, която трябва да излезе суха. Готовият сладкиш леко се охлажда, обръща се върху поднос и се поръсва с пудра захар.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.2 от 85 Гласа

Отзиви (27)

0
0
Отговор
Светла

2015-07-16, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Брашнототрявадаса3чаши
4
0
Отговор
Валя

2015-06-27, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Кекса е разкошен!
4
0
Отговор
Камелия

2015-04-24, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Запомнете, че когато печете с набухвател НИКОГА не се слага в загрята фурна, защото отвън набихва, а отвътре остава сурово. Кекс се слага в ст удена фурна и се пече на 180•.
0
0
Отговор
Гергана

2015-03-15, Оценка 1.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

рецептата Ви не става за нищо! пекох го буквало два часа на 190 градуса и средата все още не е изпечена!
Подвеждате хората с такива рецепти само да си дават парите за продукти!
Крайно недоволна съм!!
0
0
Отговор
Савина

2015-02-11, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Хора,правя такъв кекс от години, последните три пъти кекса ми не бухва. .. отгоре се опича,в средата остава суров... смених содата с бакпулвер,резултата е същ... пека го на 190 градуса. Просто не знам... забравих да сложа олио,но мисля,че не е такъв проблем. От млякото ли е? От олиото ли е? Моля за съвети...
2
4
Отговор
Катя

2015-01-04, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Днес направих този кекс. Мога да ви споделя, че стана перфектен.Опитайте и вие. Толкова ще ви хареса, че ще го направите отново.
4
0
Отговор
Радка

2014-11-21, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Направих кекса и стана страхотен. Направих му и шоколадова глазура и поръсих с филирани бадеми.
0
2
Отговор
Деси

2014-11-09, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Сега го правя, но на места вътре е течен. А отгоре е като загорял. Колко време го печете и с вентилатор ли?
4
1
Отговор
лони

2014-09-20, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

Кекса е страхотен!Благодаря за споделената рецепта
4
0
Отговор
Пепка

2014-05-18, Оценка 5.0 от 5 за Шарен кекс с кисело мляко

страхотен е:) правя го всяка седмица вече,заливам го с шоколад :)

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Кекс с кисело мляко
  • Кекс с кисело мляко и орехи
  • Кекс с какао и кисело мляко

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и лесна рецепта за Шарен кекс с кисело мляко. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай другите ни категории за Шарен кекс с кисело мляко. Доказани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Препоръки как се приготвя Шарен кекс с кисело мляко в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.