Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Пържен Ориз»Зеленчуков ориз по китайски

Зеленчуков ориз по китайски

Diddy PortarskaDiddy Portarska
Помощник Готвач
64474168337
Зеленчуков ориз по китайски
Снимка: Diddy Portarska
1 / 2
23/01/2023
Статистика
  • Преглеждания общо36 048
  • Преглеждания за месеца387
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"За гарнитура или за лека вечеря - изборът оставяме на вас, ние отговаряме за вкусните идеи"

Необходими Продукти

  • бланширан ориз - 250 г
  • лук - 1 гл.
  • морков - 1 бр.
  • царевица - 200 г (консерва)
  • яйца - 4 бр.
  • зеленчуков бульон - 1 бр.
  • риган
  • сол
  • олио
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ястието е подходящо за гарнитура или просто бързо да приготвим нещо хранително за изгладнелите домашни.

Оризът се измива и се сварява в тенджерка с вода 1/3 с малко сол, докато водата се изпари.

В уок тиган запържваме нарязаните на ситно лук и морков. И когато са леко зачервени, добавяме сварения ориз, добавяме още мазнина и пържим до пълна готовност на ориза.

Добавяме зеленчуковия бульон, след това и царевицата.

Следва да чукнем яйцата. Бъркаме непрекъснато, докато се изпържат.

Накрая овкусяваме с поправките и сваляме пържения ориз от котлона.

Зеленчуковият ориз по китайски е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: