Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена Торта»Бисквитена торта Бейлис с шоколад и маскарпоне

Бисквитена торта Бейлис с шоколад и маскарпоне

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
5253k1k2k5
Бисквитена торта Бейлис с шоколад и маскарпоне
Снимка: Величка Щърбанова
1 / 3
08/05/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
15
"Покажете на любимите си хора колко ги обичате, като им приготвите бисквитена торта Бейлис с шоколад и маскарпоне"

Необходими Продукти

  • бисквити - 2 1/2 - 3 пакета Закуска (бели)
  • прясно мляко - 150 мл
  • бейлис - 150 мл
  • за крема
  • течен шоколад - 1 кг (кафяв)
  • маскарпоне - 250 г
  • сметана - 150 г за готвене
  • захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа разбиваме с миксер сметаната и захарта. За да се разбие добре, сметаната трябва да е предварително добре охладена. Добавяме течния шоколад и маскарпонето. Разбиваме докато се получи пухкав шоколадов крем.

Прясното мляко се подтопля леко и се смесва с Бейлиса в купичка.

Намазваме дъното на правоъгълна тава с 3-4 лъжици шоколадов крем. Бисквитите топваме за кратко в млякото и нареждаме в тавата една до друга.

Редуват се ред бисквити, крем и т.н. Завършва се с крем. Тортата се заглажда отгоре или се набраздява със сладкарски гребен.

Слага се в хладилник да отлежи поне 7-8 часа.

При сервиране имате варианти. Може да я нарежете на парчета или да я оформяте на топки с лъжица за сладолед. Декорирайте с натрошени или цели ядки (бадеми, орехи).

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: