Начин на приготвяне
Зеленчуците се подготвят - измиват се и се рендосват. В дълбока купа се смесват, овкусяват се със сол и с други подправки на вкус, добавят се яйцата и се добавя брашното лъжица по лъжица.
Сипва се в тава, изравнява се и му се придава форма на правоъгълник/квадрат и се пече на 200 градуса около 25 мин или до готовност.
Добавя се подготвената плънка и се увива на солено руло.
Поръсва се с кашкавал, като можете да добавите и сирене и отново започвате около 10 мин, докато се разтопи кашкавалът.
Рулото от Тиквички и Моркови е готово.
