Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на колелца. Посолете ги със сол и ги оставете за около 20 минути, за да поомекнат.
Оваляйте всяко колелце тиквичка в брашно.
Подредете тиквичките в намазнена тава.
Между тиквените филийки сложете скилидки чесън.
Отново поръсете с олио и запечете в загрята фурна до златисто.
Поръсете с настъргано сирене.
Разбийте яйцата с киселото мляко и ситно нарязан копър.
Полейте тиквичките и допечете огретена до златисто.
Огретенът с Тиквички и Кисело Мляко е много вкусен!
