Тази рецепта коментираха

Аз също направих,кекса. Спазвах всичко,както е написано. Само печенето беше 45 м. Стана невероятен. Благодаря за рецептата.

Това е моят кекс който
съм го правила милион
пъти .

Стана много вкусен кекса. Сложих 2 яйца, защото и двете се оказаха с по два жълтъка. Добавих и сока на половин портокал и пакетче захар с аромат на ром. Пекох на голен и долен реотан на 170 градуса. Само дето не успях да го извадя цял от формичката, а се разцепи, но това винаги ми се получава, защото нямам търпение да го чакам да изстине.???

Спазих всичко по рецептата, само бакпулвера ми бе 15 грама и затова не сложих сода. Кекса се получи уауууу

Кекса се получи идеално! Но го пекох около час на 180градуса и съм използвала 4 яйца, и 3 чаши брашно. Получи се много мекичък и хубав!

Направих кекса, като спазих рецептата. И мен ме учуди комбинацията от сода и бакпулвер, но реших да се доверя на дамата, публикувала рецептата. Получи се пухкав, вкусен, ароматен кекс! Само времето за печене беше около 45 мин. Благодаря за рецептата!

Добавих малко мед и какао. Не е написано в рецептата кога се слага брашното. Мирише доста добре и е доста лесен и бърз. През цялото време бърках на ръка с тел и нямах проблеми.

След като се изпече -Отгоре го намазвам с течен шоколад финети ,и поръсвам с кокосови стърготини. (Орехите в кекса по на едри парчета,за да се усещат.)

Харесахме го кекса! Пека на 150 160 градуса и става супер!

Супер стана само че аз сложих 3 яйца и нарязах шоколад и две лъжици какао. Без вентилатор печа 35 мин.

Как печете на 180° със или без вентилатор?

За да се получи кекса са необходими няколко задължителни стъпки:
1. Не е необходим бакпулвер.
2. Яйцата, захарта,брашното се разбъркват добре с миксер. До тук не се бърза.
3. Киселото мляко се разбърква със содата, и се поставя веднага в сместа, разбърква се интензивно.
4. Всички останали продукти се поставят в предварително затоплени и намазани с масло форми и поръсени с брашно. Подготовката на формите се извършва преди поставянето на киселото мляко се със содата. Тук е важна бързината.
5. Печенето е също от значение, в предварително подготвена фурна 180 - 200 градуса след 10 минути печенето продължава само от долу като се проверява готовността с клечка за зъби.
Кекса се надига поне два пъти и половина и се разпуква. Рецептата е страхотна. Могат да се добавят и стафиди сладко от портокалови кори, сладко от смокини и тн.

Стана страхотен,сложих и малко канела и се получи перфектно съчетание...Мерси за рецептата !

Ами брашното кога ?

Не се изпече добре, за това време

Не се изпече добре за това време

А къде ви е брашното