Тази рецепта коментираха

Вместо вода не е ли по-добре прясно мляко.

по-малко *,а не по малко :)

Аз направих моята с 1 литър мляко. 100мл. за разбъркването на нишестето и отделно 800мл., към които прибавих сместа.Накрая оставих 100мл. да потапям бисквитите в него.Стана чудна.

Малко допълнение към рецептата. За да не стои суха бисквитената торта, бисквитките при нареждането се потапят в хладка подсладена вода. Внимавайте да не се размекнат. Ред бисквити, ред крем и така до последния пласт. Всичко зависи от големината на съда и колко етажа искате да е тортата. Стандартно са два етажа бисквити и два крем.

предполагам, че около 800 мл + 200, в които е разтворено нишестето

а какво количество вода ?

С вода е защото има различни кремове.Има разлика между нишесте и крем,кремовете се правят с мляко а нишестето може и с вода!

Защо с вода?