Здравейте! За рецепти за сладолед с жълтъци (когато сметаната се загрява) използвам сметана за готвене. Колкото можете по-висок процент на масленост изберете, но и с например My day сметана за готвене 25 % също си е супер сладоледа. Ако пък правя плодов сладолед (или без жълтъци или сметаната не се загрява а се добавя разбита) тогава сладкарска сметана използвам. Пак висок процент масленост изберете.
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно Коментирани