Тази рецепта коментираха

Добавям и въпрос, канелата наистина ли е 1 с.л. или това да се чете 1 ч.л.?? Благодаря!

Вили, здравей!
Приятно ми е, че ми отговаряш, аз обичам да си коментираме рецептите, независимо дали са добри или не толкова. Това сладкишче ми хареса като рецепта, точно за кафе с приятелка, а и хубаво са нарязани парчетата, на ромб. Защо масло, защото вероятно си забелязала, че аз работя основно с масло, така съм свикнала от баба ми, майка ми, та до мен. Според баба ми, ако един сладкиш не ухае на масло, то това не е сладкиш, и тя отказваше да го работи най-категорично, та така ми е останал навик. Някакви традиции си имаше в себе си жената и си ги спазваше, но традициите не са това което бяха, нали... Аз ще го" врътна" някой ден, записах си рецептата и смятам че 1 ч.ч. брашно е 230-240 г и ще прибавя 75-80 г разтопено масло , защото в рецептата мазнината е само 5 с.л.. Толкова смятам ,че е добре. Записах го и ще кача снимка към твоята пък ще го изкоментираме, дали е станал или не. Не се дразня , ако не се получи.
А за снимките, то и аз си имам проблем с тях, въртя ги, после аз се въртя около чинийката със сладкиша , пък както изглежда и качвам, та така.
Хайде, поздрав!! Марчева

Абе Мария, защо само кусури на другите намираш? Не всеки обича да готви с масло. Всеки си има вкус и право на мнение и начин на готвене.

Защо олиото присъства в тази хубава рецепта, бих го заменила веднага с масло, Вили? Друга консистенция ще има по плътна, но и по-хубав аромат. И защо на тези хубави рецепти все олио добавяте, ето вчера ти разглеждах Пилешко с ориз" и там олио... Пилешко и ориз за мен се готви само с масло, защото това са фини продукти, нежни са... Освен това не ти е хубава снимката на пилешкото с ориз, светлината не ти е добре и е силно изсветлена и не се вижда нито ориза като зърна нито пилето. Смени я или добави нова, иначе е много добра. Това си е класика. Гласувам!