Не знам защо наричате този сладкиш Тирамису. Сигурен съм че е много вкусен, но си го кръстете по друг начин. Не е кой знае колко скъпо маскарпонето за да правя компромис с него. При все, че не се приготвя и толкова често. Звучи ми като маргарин с вкус на масло, или като продукт българско саламурено...
29.01.2016 20:55
12
8
Ина Иванова
Прекрасно се получи ;)
30.11.2014 21:41
5
1
Илияна Апостолова
Чудесно, радвам се :)
01.12.2014 07:39
2
Доби
Да се консумира храна в която има сурови яйца е доста опасно! Правила съм този сладкиш с останали от преди три дена обикновени курабии, потопени в кафе и крем от цедено мляко в което добавих желатин, стана уникално вкусен!
11.04.2014 15:30
12
4
1
Илияна Апостолова
Страхотна интерпретация. Браво за идеята!
11.04.2014 16:06
2
Илияна Апостолова
Пропуснала съм маслото- 125гр., на стайна температура се разбива със захарта и после се добавят жълтъците. След това- по рецептата. Маслото придава приятен вкус и аромат на десерта и го прави по-стегнат.
14.03.2014 23:48
4
Галя
Страхотен крем се получи, много е добра рецептата, поздравления на авторката.Евтин вариант, но много вкусен, и приятелите го харесаха.
30.01.2014 21:02
3
2
1
Илияна Апостолова
Благодаря за доверието. Да ви е сладко! :)
30.01.2014 23:18
1
Боби
Яйцата сурови ли остават? Не е ли опасно за здравето?...
14.12.2013 17:05
1
2
1
Илияна Апостолова
Ако се притеснявате, може да разбиете и двете части на яйцето на водна баня. Нямала съм проблем досега, въпреки че ползвам купени яйца.
14.12.2013 17:46
2
Диана
Половин килограм качественна животинска а не растителна сметана не е по евтина от половин килограм Маскарпоне.
05.12.2013 21:03
2
2
1
Илияна Апостолова
Съгласна съм, че качествените продукти струват по-скъпо и става по-вкусно с тях, но това е евтиния вариант с продукти, които повечето могат да си позволят. Разбира се, че който иска, може да използва Маскарпоне, бишкоти Савоярди, вино Марсала и скъпо кафе...
05.12.2013 23:22
1
Илияна Апостолова
Благодаря за положителния коментар, Диана. Наистина е лесна за изпълнение и много вкусна, а и с по-малко пари може да имаш чудесен десерт! :)
30.11.2013 23:43
1
1
Диана
Горещо препоръчвам тази рецепта.Винаги е успешна и много вкусна.Става и без маскарпоне. Пробвайте!
30.11.2013 17:05
4
1
Илияна Апостолова
Благодаря за положителната оценка. Да Ви е вкусно, Петя :)
26.09.2013 23:58
1
Петя Павлова
Благодаря за рецептата! Направих го - беше много вкусно, макар и с бисквити.
26.09.2013 22:16
марина
Илиана,дорогая,пишу для тебя мой е-мейл,если можешь,напиши рецепт! Спасибо.
15.03.2013 04:20
Илияна Апостолова
Спасибо за ваш интерес к моим рецептом. Я перевел его, но этого сайта не может опубликовать его, не дает писать латинскими буквами. Моя электронная почта апостолова.илиана@абв.бг, но по-латыни. Напишите мне, и я вышлю вам рецепт переводе. Я надеюсь, вы понимаете, что написано. Я могу перевести его на русский язык с переводчиком Гугъл, но это будет очень неточным. Сейчас, если вы чего-то не понимаете, напишите мне свою почту, чтобы отправить вам рецепт на английском языке. Вот плохой перевод:
Желтки (5 штук) смешивать сахарная пудра (200 граммов), чтобы побелить. Добавить квасная сметану (500 граммов). Белки (5 штук) разбить на снегу и смешать с кремом из яичного желтка и сметана.
Кофе (3-4 чашку чая) и рома или коньяка вкус (возможно, реальная алкоголь, а не вкус) смеси. В этой смеси падение печенье промокли до кофе. Затем покрыть дно подходящей емкости с мокрым печенье. Распространение сверху слой крема. Второй печенье порядке и снова покрыта кремом.
Закройте контейнер с крышкой или крышкой кастрюлю с фольгой и оставьте в холодильнике в течение по крайней мере 6-7 часов, может быть, всю ночь. При подаче посыпать какао.
12.03.2013 11:51
1
1
марина
Илиана,дорогая...ты можешь перевести на английский язык??? Прости,но я не поняла. У тебя болгарский или польский?
12.03.2013 04:13
крал Артър
ха
11.03.2013 18:22
Илияна Апостолова
Не мога да пиша на английски тук, а не зная руски. ОК. Мейла ми е апостолова.илиана@абв.бг, но на латиница. Не мога да пиша с латински букви в коментара тук. Пиши ми и ще ти пратя преведена рецептата. Дано да разбереш написаното.
11.03.2013 11:14
Марина
Можете перевести на русский или английский? Мне нравится ваш рецепт.
11.03.2013 04:11
Илияна Апостолова
Не е бисквитена торта, а по-евтин вариант на крем Тирамису, който никак не е евтин в оригинал. Който иска да го пробва- вкусно е, без значение как се казва :)
30.12.2012 21:03
1
1
Надежда
Това е бисквитена торта, Тирамису се прави с бишкоти и с маскарпоне.
Желтки (5 штук) смешивать сахарная пудра (200 граммов), чтобы побелить. Добавить квасная сметану (500 граммов). Белки (5 штук) разбить на снегу и смешать с кремом из яичного желтка и сметана.
Кофе (3-4 чашку чая) и рома или коньяка вкус (возможно, реальная алкоголь, а не вкус) смеси. В этой смеси падение печенье промокли до кофе. Затем покрыть дно подходящей емкости с мокрым печенье. Распространение сверху слой крема. Второй печенье порядке и снова покрыта кремом.
Закройте контейнер с крышкой или крышкой кастрюлю с фольгой и оставьте в холодильнике в течение по крайней мере 6-7 часов, может быть, всю ночь. При подаче посыпать какао.